大家好,欢迎光临棒棒食堂,今天棒棒给大家分享一道南瓜
农家做法,开胃下饭又简单,喜欢的可以试试。
首先,准备木耳用水泡发一下。
准备南瓜,用多少就切下多少。切下的南瓜削去表皮。
将南瓜切成小方块。
南瓜块洗净,装碗备用。
泡好的木耳切一下。木耳洒在南瓜上面。
锅里水烧开,将南瓜碗下锅,蒸熟。
趁现在准备下辅料。小米辣切圈。
蒜切成蒜沫备用。
准备半碗清水。加入适量盐调味。加入味极鲜2勺,白糖提鲜,加入淀粉搅拌均匀备用。
南瓜蒸熟起锅。
另起一锅,下油烧热。下入蒜爆香。再下入小米辣圈炒出香味。
将调好的味汁下锅。熬成浓汁。
将浓汁浇在南瓜上面。美食就可以上桌开吃了。
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