cas： 112-05-0
标准： 企业标准
天然/合成： 合成
级别： 食品级
含量： 99%
外观： 无色液体
包装： 22公斤/塑料桶 可拆分
成份： 壬酸
理化属性： 无色油状液体。工业品有淡黄色。微有特殊气味。 不溶于水，溶于乙醇、乙醚和氯仿。
类别： 天然食品
行业： 香料
领域： 食用香精
下延产品： 椰子和浆果类香精
运用： gb 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制椰子和浆果类香精。
用法用量： 最终产品使用限量 fema(mg/kg)：软饮料1.8；冷饮7.8；糖果6.6；焙烤食品13；起酥油10。适度为限(fda§172．515，2000)。
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