台湾大红二号火龙果现大量上市，果实硕大，多汁多肉，红肉红皮，营养丰富，口感非常好，是一种无毒、无污染的绿色食品。
台湾大红功效：
1.抗衰老，预防脑细胞衰老
2.排毒养颜，提高免疫力
3.补铁养血
4.润肠胃，降血脂
台湾大红二号的花青素含量非常高，它是一种强力抗氧化剂，效力比胡萝卜素强10倍以上。且能在人体血液中保存活性75小时。它还富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇和润肠的功效。
火龙果的营养价值非常高，红心的台湾火龙果更甚，所以在选择火龙果的时候，建议选择台湾大红火龙果，挑选的时候要选表皮红色的火龙果，越红越新鲜，表皮越红，里面味道就越甜。
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