洛阳人对烧烤的感情是朴素真挚又长情的
不用像吃小龙虾一样讲究季节
也不像吃火锅一样要坐着
只要架个炉子,站在路边就能吃起来
毕竟在这里任何一个被称为美食街的地方
绝对少不了一家烧烤~
这是最接近人类原始的烹调方式,也是夏天的意义所在。
迎着傍晚凉爽的小风,出没于一间烧烤摊,听着肉串在火上的滋滋声,一口清冽的啤酒下肚……这才是洛阳人深夜食堂的正确打开方式。
夜宴·王胖子
王胖子烧烤在洛阳的地位,小仙儿自然不用多说,凭借着独特的口味在众多烧烤摊中拔得头筹,真的也只能是他的!
看着师傅娴熟的刷酱撒料,还是记忆中的那个王胖子,还是曾经吃过的老味道!
在夏天,能承载的起满腹委屈,海底捞不行,只有和啤酒最配的烧烤,最能让人敞开心扉,这就是烧烤的魔力。
地址:开元大道与龙门大道交叉口居然之家北广场
人均:50元
洛城小串
夏天的夜晚不仅有诗和远方,还有小龙和烤串!毕竟这里,是所有肉食者的天堂~
烤五花肉、烤肉筋、秘制羊肉串、鸡关节、牛肉串...你喜欢的撸串,他们都有!你没吃过的撸串,他们还有!
店内的芝士烤扇贝也是一绝,迷人的芝士味充盈着浓浓的黑胡椒风~这就是我爱上它的理由!
地址:延安路世纪华阳江山汇北门西北10米
人均:50元
熊猫把把烧
洛阳超级有逼格的一家烧烤店,精心挑选的特色四川菜,几十种洛阳很少见的特色四川烤串,这个夏天来这里看世界杯准没错啦!
看球吃烧烤,边吃边聊间烧烤就凉了,口感也会大打折扣。但是熊猫把把烧家的保温箱能让锡纸上的串串保持温热,边唠嗑边撸串毫无压力!
烧烤味道好不好,取决于食材的新鲜度!现切、现串、现烤,最大程度的保留了食材本身的鲜味,一串一串的在架子上铺裂开来,想怎么烤,就怎么烤!
地址:古城路学府街口南100米路东
人均:60元
海老大烧烤
每天夜幕一降临,大批的吃货就会涌向这里,私家车,电动车一排排地先后停放,吃货们三三两两地开启了夜宵的模式。
正宗回民的老店,在这里已经开了10多年。各类烧烤和涮牛肚是他家的特色,辣椒孜然都香的恰到好处,吃得人左右开弓,不一会儿就能瓜分完毕。
最喜欢的莫过于他家的烧烤,吃起来就舍不得丢,吹吹牛逼喝喝啤酒,不撸串的夏天不是真正的夏天呀~
地址:中州东路塔西烧烤城2号
人均:50元
轩记绝味烤翅
极有个性的一家烧烤店,没有光鲜亮丽的外表,甚至有些简陋,却能让食客们填满肚子。
鸡翅是一绝,不晓得用什么秘方腌的,非常熟悉的味道,又很特别,料粉均匀,生熟适中,肉感娇嫩~
甚至连小肉串都值得称赞,肉感十足,鲜香十足,一端上桌,那个香!所有的满足都在舌尖游走~
地址:武汉路与联盟路交叉口向南200米
人均:45元
韩峰记
这家红遍洛阳大街小巷,专做烧烤的,不仅有龙虾、烧烤、啤酒样样俱全,而且店内还可以看世界杯哦~
烤小肉串!烤牛板筋!满满一桌子烧烤和特色菜,还有个个饱满有肉感的小龙虾,简直一本满足~
最后用小龙虾垫个底,几罐啤酒下肚,每个人吃得满面红光。
地址:上海市场文化宫院内东侧
人均:60元
芸妃记
说起夏天撸串的好去处,十个洛阳人九个都说芸妃记,可见他们的火爆程度!
这里是洛阳烧烤最骄傲的代表,凌晨十一点依旧人声鼎沸,每次去都是爆满!但是尽管如此,他们家的上菜速度也依旧很快!
五花肉肥瘦分明,焦而不老。最推荐的是烤土豆!焦脆十足,撒一点孜然白糖,甜咸交织,欲罢不能!
地址:建设路与中桥绿城对面大学生加油站后面
滨河路与王城大道交叉口西150米(滨河5号)
人均:60元
洛阳经典的烧烤还有很多
你知道哪些好吃的屹立不倒的烧烤老店吗?
快留言安利给小仙儿~
撸完串了,再来点小龙虾也不错哦!