1.适用范围：巴氏杀菌和冷却。
2.结构组成及材质：
(1) 304#不锈钢箱体结构。
(2) 顶部多窗活动盖,不锈钢结构;
(3) 根据客户工艺要求分隔一个杀菌区、1个冷却区,各段温度可调;并根据客户工艺要求杀菌处理时间为15分钟,生产能力为150瓶/分钟。
(4) 全不锈钢单层单通道框架塑料链网传动形式，输瓶带采用 ht 5997型厚度24.6mm耐高温专用优质塑钢网链 ;
(5) 机内垫床,不锈钢结构;
(6) 自动供水喷淋系统,优质不锈钢水泵,外加不锈钢防护罩;
1)减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度。
2)直接加热间接冷却，冷却用水与工艺用水不接触，避免了食品的二次污染，无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。
3)少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。
4)水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成完美的温度分布。
设备的技术特性：1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢sus304/2b材料制作，完全符合出口食品卫生要求。本机系列适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。2、该机采用sus304不锈钢网带，网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点，整机运行平衡、噪音低，大大提高了工作效率。

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